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タイのコーヒーだけにこだわるお店です。 自家焙煎でおいしいコーヒーをお届けします。                            

当店自ら、タイ北部の山岳地区の村々をまわり求めたこだわりの豆を、自家輸入、自家焙煎で販売しております。
おいしいく味わっていただくために、在庫は持っていません。 
お届けまで7~10日ほどの時間を頂いて おります。

2020年度 新豆販売予定 !

今月末から2020年度の新豆をいつもの農家さんから仕入れに、タイに行ってきます!
今年は新たにイエローだけを摘んでいただいてるので、どのような物になるか楽しみです。(ブルボン種ではないのでイエローブルボンとは言えませんが、各種混合ですね。)
新たに知り合いになった農園の方も、少し皆さんと離れた場所なので試して見ようかと思っています。
現地で仕入れてから脱穀して送りますので、4月上旬くらいに日本に着くかと思います。出来次第会員の皆様には送らせていただきます。
(自家農園のコーヒーはどうしたのと聞かれるのですが、タイ北部で有名な野焼きの飛び火で木が燃えてしまいました。トホホ!コーヒーの木は油がいいのか良く燃えるのです。隣の農園とともに全滅、これもタイですね。野焼きの習慣(警察で取り締まってはいますがなかなか。)が収まって来たらまた植えます!)

Illustrator カモさんとコラボのかわいいデザインです!

カモちゃん

https://kamoco.net

キヤラクターwキャラクターキャラクターキャラクター ソンローキャラクターパートンキャラクターメートン

各商品の選択項目に移動しました。ご注文時に商品の中からカモちゃんデザインでお選び下さい。

新着商品

おすすめ商品

カレン 100g  2019年度産  

¥500(税込)

タイでもっとも高い山ドイインタノンの麓で収穫されました。
この地域で栽培しているカレン族の農園より購入、カレン族は森を守る民族として樹木を大切にしているそうです。コーヒーの木も大切に育ているので、カレンを商品名とさせて頂きました。
酸味と苦味コクのバランスのよいコーヒーです。

ハニー 100g  2019年度産    

¥500(税込)

ハニーは精製方法が違うだけで、産地により味も変わります。
タイでも有数な良質なコーヒーが採れる産地のハニーを用意いたしました。
 スイートなコク、香りがただよう、やさしいコーヒーです。

ランパーン 100g 21019年度産

¥500(税込)

タイの栽培地では、高い地域の標高1500~1800mの山岳地帯で出会った、とても優しい微笑みの夫婦が育てたコーヒーで、何とも言えない甘い香りと、奥深いコクの余韻が残る、至福のコーヒーです。

メートン 100g  2019年度産  

¥500(税込)

タイでも良質なコーヒーが採れる標高1500~1700mの最高峰で栽培された、苦味が少なく、わずかな酸味とコクが同時に味わえるコーヒーです。

ソンロー 100g 2019年度産     

¥500(税込)

今年も村長さんとお兄さんの農園から買い入れました。
チエンマイとチエンライの県境の山岳地帯で、村人がわき水が出ている農園で丹精込めて育てた、のどごしが良くて、コクと旨味が味わえるコーヒーです。

ダブル焙煎    100g

¥500(税込)

生豆を少し熟成させ、酸味、クセを取り除き、ダブル焙煎ならではの口当たりがよく飲みやすいコーヒーに仕上げました。
当店の人気商品の一つです。

パートン100g

¥500(税込)

標高が高いため曇りの日も多く乾燥に少し時間がかかり、ほんのわずか発酵した、自然の成せる業で、独特の深い味わい、コクのあるコーヒーに仕上がりました。

メーカンポン  100g  

¥500(税込)

標高1300~1500mの渓谷で収穫され、村人が一粒々丁寧に摘み取り選別したタイで有数な良質なコーヒーが採れる地域です。
コクがありながら、後味のスッキリしたとても飲みやすいコーヒーです。

メールアム 100g

¥500(税込)

タイではめずらしい清流の山で村人が丹精込めて育てたコーヒーを一粒々収穫し、軽めの感じでさわやかなコクと後味のすっきりしたコーヒーです。

アイスコーヒー 100g  

¥400(税込)

ブレンドをおこなわずに、カレンの豆だけをコクと苦味を味わえるように深煎りで仕上げたアイスコーヒーです。 ミルクやシロップを入れてもしっかりとしたコクと苦味が楽しめます。(細かめに挽いてください。)

  タイのおいしい ハチミツ 130g 数量限定

¥450(税込)

タイで採れたおいしい純粋はちみつです。このはちみつはロンガンの花から採れたもので、一度味わっていただきたく数量限定で販売致します。
コーヒーに入れてもパンにつけてもおいしくいただけます。

カモちゃんデザイン キャラクター ギフト  6個入り

¥3,000(税込)

ご好評のカモちゃんとのコラボのかわいいキャラクター商品を、6個入りのギフトでご用意致しました。 3個入りもございます。

ギフト コーヒーとハチミツ

¥2,300(税込)

かわいいキャラクターとおいしいハチミツをセットにしました。

贈答品セット ( 送料無料)

¥1,800(税込) ~

3~6 商品(カレン、ハニー、ダブル焙煎、メーカンポン、メートン、ソンロー)をセットにした、贈答品をご用意いたしました。
御歳暮、御中元、御年賀 そのほかの贈り物、催し物の景品としてお使いください。

酸味 苦味 コク バランス表

¥0(税込)

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